Rahmawati, A.; Yunianti, D.; Munawaroh, H.; Hasani, R. M.; Anindita, N. S. Bioteknologi Pangan Lokal Terfermentasi Berbasis Umbi “Pembuatan Tape Singkong (Manihot utilissima).” Pros.Semnas.LPPM.Unisa.Yogya 2023, 1, 370-374.