Dianti, F. R.; Yuda, R. A.; Fitriani, B. N.; Faraz, A. A.; Anindita, N. S. Proses Fermentasi Asinan Buah Dan Uji Organoleptik Asinan Buah (Mangga, Nanas, Dan Apel). Pro. Senmas. LPPM. Unisa. Yogya 2023, 1, 132-136.