Fakhira, A. G., Abimanyu, Y., A’yun, Q., Qotrunnisa, H., & Anindita, N. S. (2023). Pemanfaatan Bakteri Asam Laktat (BAL) pada pangan lokal terfermentasi sayur menjadi acar dengan analisis pH . Prosiding Seminar Nasional Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat LPPM Universitas ’Aisyiyah Yogyakarta, 1, 26–30. Diambil dari https://proceeding.unisayogya.ac.id/index.php/prosemnaslppm/article/view/20