Gania, Z., Zahra, M., ‘Afifah, A., Umar, I. F., & Anindita, N. S. (2023). Nasi sebagai Sumber Karbohidrat pada Fermentasi Bekasam Ikan Nila Merah (Oreochromis sp). Prosiding Seminar Nasional Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat LPPM Universitas ’Aisyiyah Yogyakarta, 1, 419–424. Diambil dari https://proceeding.unisayogya.ac.id/index.php/prosemnaslppm/article/view/76