W. A. Jati, S. A. Alfarisi, R. A. Uda’a, and N. S. Anindita, “Inovasi fermentasi yogurt fungsional dengan penambahan ekstrak rempah secang”, Pro.Senmas.LPPM.Unisa.Yogya, vol. 2, pp. 1956–1963, Oct. 2024.