Z. Gania, M. Zahra, A. ‘Afifah, I. F. Umar, and N. S. Anindita, “Nasi sebagai Sumber Karbohidrat pada Fermentasi Bekasam Ikan Nila Merah (Oreochromis sp)”, Pro.Senmas.LPPM.Unisa.Yogya, vol. 1, pp. 419–424, Jul. 2023.