Astuti, F., A. Maulana, F. I. Astuti, dan N. S. Anindita. “Tepache Minuman Probiotik Dari Kulit Nanas”. Prosiding Seminar Nasional Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat LPPM Universitas ’Aisyiyah Yogyakarta, vol. 2, Oktober 2024, hlm. 524-9, https://proceeding.unisayogya.ac.id/index.php/prosemnaslppm/article/view/759.