Media flash card meningkatkan pengetahuan siswa terkait gizi seimbang

Authors

  • Arika Izzatu Zahra Program Studi Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan,Universitas Aisyiyah Yogyakarta
  • Agustina Rahmawati Program Studi Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan,Universitas Aisyiyah Yogyakarta
  • Suryani Suryani Program Studi Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan,Universitas Aisyiyah Yogyakarta

Keywords:

edukasi gizi, flash card, pengetahuan gizi, siswa sekolah dasar

Abstract

Masalah gizi pada anak usia sekolah dasar masih menjadi perhatian karena dapat memengaruhi pola makan dan status kesehatan anak. Anak usia sekolah mulai memiliki kemandirian dalam memilih makanan, namun belum seluruhnya dibekali pemahaman gizi yang memadai. Salah satu upaya promotif dan preventif yang dapat dilakukan adalah melalui edukasi gizi menggunakan media pembelajaran yang menarik, seperti flash card. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi menggunakan media flash card terhadap tingkat pengetahuan siswa kelas IV di MI Ma’arif Suren Gede. Desain pre-eksperimental dengan pendekatan one group pretest–posttest. Sampel dalam penelitian ini adalah seluruh siswa kelas IV MI Ma’arif Suren Gede dengan 30 siswa yang diambil menggunakan teknik total sampling. Instrumen penelitian berupa kuesioner pengetahuan gizi seimbang Analisis data dilakukan secara bivariat menggunakan uji Wilcoxon. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebelum diberikan edukasi gizi, sebagian besar siswa memiliki tingkat pengetahuan pada kategori sedang (60%) dan rendah (30%). Setelah diberikan edukasi gizi menggunakan media flash card, seluruh siswa mengalami peningkatan tingkat pengetahuan hingga berada pada kategori tinggi. Hasil uji Wilcoxon menunjukkan nilai p-value = 0,000 (p < 0,05), yang berarti terdapat pengaruh yang signifikan antara edukasi gizi menggunakan media flash card terhadap tingkat pengetahuan siswa. Kesimpulan dari penelitian ini  yaitu edukasi gizi menggunakan media flash card berpengaruh signifikan terhadap peningkatan tingkat pengetahuan siswa sekolah dasar.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Nomira, S. R. (2024). RELEVANCE OF NUTRITION AND HEALTH. In Public health Journal. https://teewanjournal.com/index.php/phj/index

Okta, S., As, A., Faisal, M., Jurusan, S. D., Guru, P., & Dasar, S. (n.d.). Pengaruh Penggunaan Flashcard Untuk Meningkatkan Penguasaan Kosakata Bahasa Indonesia Siswa Sekolah Dasar Kelas Dua di Kabupaten Majene.

Pratiwi, S. N., Program, *, Gizi, S., Ilmu, J., Masyarakat, K., & Keolahragaan, I. (2023). FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN STATUS GIZI BALITA USIA 3-5 TAHUN. https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/nutrizione/

Wadjo, H. Z., Leasa, E. Z., Latumaerissa, D., & Saimima, J. M. (2020). Penyelesaian Perkara Anak Sebagai Pelaku dan Korban Ditinjau Dari Asas Kepentingan Terbaik Bagi Anak. SASI, 26(2), 201. https://doi.org/10.47268/sasi.v26i2.306

Wulan Suci, C., Budiono, I., Ilmu Kesehatan Masyarakat, J., Ilmu Keolahragaan, F., & Negeri Semarang, U. (2023). 386 HIGEIA 7 (3) (2023) HIGEIA JOURNAL OF PUBLIC HEALTH RESEARCH AND DEVELOPMENT Kejadian Stunting pada Balita Usia 24-59 Bulan. https://doi.org/10.15294/higeia/v7i3/64766

Amirul et,al.2023. (n.d.).

Gizi Melalui Media Flashcard Berpengaruh Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Siswa, E., Yuspita, R., Weisdania Sihite, N., & Salasa Nilawati, N. (n.d.). Nutrition Education Through Flashcard Media Affects the Knowledge and Attitudes of Overweight Students.

Kementrian Kesehatan 2021. (n.d.).

Liu, L., Ren, X., Li, W., Zhao, S., Guo, Xiaoxiao, Yan, R., Guo, Xinjing, & Li, R. (2025). Nutritional literacy and health behaviors in primary school students in China: a cross-sectional study. BMC Public Health, 25(1). https://doi.org/10.1186/s12889-025-23420-w

Putri Milenia, E., & Herdhianta, D. (2022). PENGARUH PEMBERIAN MEDIA FLASHCARD TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP KONSUMSI GIZI SEIMBANG PADA SISWA SEKOLAH DASAR. Jurnal Kesehatan Siliwangi, 3(1), 19–26. https://doi.org/10.34011/jks.v3i1.1039

Suma Prasetya, A., Jonni Syah Purba, I. R., Jurusan Gizi, N., & Kemenkes Pontianak, P. (n.d.). PENGARUH EDUKASI GIZI MELALUI MEDIA FLASHCARD TERHADAP PENGETAHUAN GIZI DAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DI SDN 12 SANGGAU LEDO KABUPATEN BENGKAYANG. Retrieved http://nutritionjournal.my.idPrasetya,dkk

Tsania, N., Rahmat, M., Priawantiputri, W., & Fauziyah, R. N. (2023a). EFEKTIVITAS EDUKASI GIZI MENGGUNAKAN MEDIA FLASHCARD DAN POWERPOINT TERHADAP PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU GIZI SEIMBANG PADA SISWA SEKOLAH DASAR. Jurnal Gizi Dan Dietetik, 2(2), 22–30. https://doi.org/10.34011/jgd.v2i2.1800

Untuk, D., Skripsi, M., Studi, P., Fakultas, K., & Kesehatan, I. (n.d.). PENDIDIKAN KESEHATAN DENGAN MEDIA POP-UP MENINGKATKAN PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG SISWA SEKOLAH DASAR NASKAH PUBLIKASI.

Andari, I. D., Nisa, J., Ratih Zukrufiana, I., Bersama, P. H., Mataram, J., 09, N., Lor, P., Studi, P., Kebidanan, D., & Bersama, H. (2021). Peningkatan Pengetahuan Orang Tua Tentang Gizi Seimbang Untuk Anak Prasekolah di Masa Pandemi. In Jurnal Abdimas PHB (Vol. 4, Issue 3).

Dan, P., Pengetahuan, P., Gizi, K., Pada, S., Sekolah, A., Hidayat, S., Nurisma Ekaputri, S., Humaira, R. S., Mulqi, I. N., Raya, J., Sumedang, B., 21 Jatinangor, K. M., Jatinangor, K., Sumedang, K., Barat, J., & Artikel, R. (n.d.). INFO ARTIKEL ABSTRAK. https://journal.uniga.ac.id/index.php/NURAGA/index

Della Putri Adjani, & Restu Hikmah Ayu Murti. (2024). Identifikasi Bahaya Menggunakan Metode HIRARC Pada Pekerjaan Pemeliharaan Gardu dan Jaringan Distribusi PT PLN UP3 Cengkareng. Antigen : Jurnal Kesehatan Masyarakat Dan Ilmu Gizi, 2(2), 39–51. https://doi.org/10.57213/antigen.v2i2.257


Downloads

Published

2026-03-10

How to Cite

Zahra, A. I., Rahmawati, A., & Suryani, S. (2026). Media flash card meningkatkan pengetahuan siswa terkait gizi seimbang. Prosiding Seminar Nasional Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat LPPM Universitas ’Aisyiyah Yogyakarta, 4, 479–484. Retrieved from https://proceeding.unisayogya.ac.id/index.php/prosemnaslppm/article/view/2203

Issue

Section

Penelitian

Most read articles by the same author(s)

<< < 1 2