Implementasi penjaminan mutu permentan no. 10-2015 pada kultur jaringan tanaman di PT Widya Teknologi Hayati
Keywords:
kultur jaringan tanaman, peraturan menteri pertanian, penjaminan mutu benihAbstract
Penyediaan benih bermutu perlu dukungan dari pemerintah dan pihak produsen benih. Dukungan dari pemerintah dengan memberikan kewenangan kepada produsen benih yang telah mengimplementasi manajeman mutu melalui proses sertifikasi benih oleh Balai Pengawasan dan Sertifikasi Benih Tanaman Pangan (BPSBTP), Dinas Pertanian & Keamanan Pangan Provinsi. Sertifikasi benih adalah pengujian dan penerbitan sertifikat mutu benih dengan bertujuan memberikan jaminan kualitas mutu benih yang unggul dan berkualitas merujuk pada Peraturan Menteri Pertanian Nomor : 10/Kpts/SR.130/D/1/2015 “Teknis Penilaian Proses Produksi Benih Buah Secara In Vitro”. Tujuan dari penelitian ini, yaitu untuk mengkaji dan mengevaluasi kesesuaian prosedur/sistem mutu yang dijalankan pada unit produksi kultur jaringan di PT Widya Teknologi Hayati terhadap Permentan No. 10-2015. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Metode ini dilakukan dengan teknik pengumpulan data, yaitu observasi dengan pengamatan di lapangan dan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa PT Widya Teknologi Hayati merupakan perusahaan yang memiliki unit produksi kultur jaringan yang didukung oleh sarana, prasarana, serta praktik kerja yang sesuai dengan persyaratan Permentan No. 10-2015 sehingga memiliki “Sertifikat Penilaian Proses Produksi Benih Buah In Vitro” Nomor : 03/PT/DIY/VIII.2024 yang dikeluarkan oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Pemerintah Daerah Istimewa Yogyakarta. Hasil audit internal menunjukkan adanya beberapa peluang perbaikan yang perlu ditindaklanjuti guna meningkatkan konsistensi pelaksanaan sistem manajemen mutu secara berkelanjutan.
Downloads
References
Ahmad, M. S., & Rahman, A. Public Service Innovation Population Administration Service System in Inland and Border Areas North Kalimantan (Sipelandukilat). KnE Social Sciences. 2022; 1(1):33–48.
Anggriani, I., & Herfianti, M. Implementasi Standar Operasional Prosedur (SOP) Pelayanan Akta Kelahiran Pada Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil Kota Bengkulu. Ekombis Review: Jurnal Ilmiah Ekonomi Dan Bisnis. 2017; 5(2):93–102.
Basri, A. H. H. Tanaman Bebas Virus. Agrica Ekstensia. 2016; 10(1):64–73.
Bhaskara, I. M., Tika, I. W., & Wijaya, I. M. A. S. Tingkat Erodibilitas Tanah pada Budidaya Tanaman Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) dengan Berbagai Jenis Mulsa Plastik dan Jerami. Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian). 2020; 8(1):113–121.
Chen, C., Kan, T., Li, S., Qiu, C., & Gui, L. Use and Implementation of Standard Operating Procedures and Checklists in Prehospital Emergency Medicine. The American Journal of Emergency Medicine. 2016; 34(12):2432–2439.
Damayanti, F., Musliman, A., Suryana, A., & Yanto, A. Mikropropagasi Tanaman Hias Aglaonema sp. secara In Vitro Melalui Kombinasi Zat Pengatur Tumbuh BAP dan NAA. EduBiologia. 2025; 5(2):63–69.
Daulay, N., Purba, A. A., Rahmi, A. M., Wahyudi, D. R., Lubis, H. A., & Nasution, P. K. Jurnal Pendidikan dan Konseling. Jurnal Pendidikan Dan Konseling. 2022; 4(4):4872–4876.
Gunawan, I. Managemen Pengelolaan Alat dan Bahan di Laboratorium Mikrobiologi. Jurnal Pengelolaan Laboratorium Pendidikan. 2019; 1(1):19–25.
Hapsoro, D., & Yusnita. Kultur Jaringan: Teori dan Praktik (A. Pramesta (ed.); 1st ed.). Penerbit ANDI; 2018. 1-88
Haryanti, S. E., Sipayung, L., Hayati, N. E., Santi, I., Erawati, N., Sugiarti, L., & Syaifuddin, S. Penilaian Proses Produksi. In Direktorat Perbenihan Hortikultura Direktorat Jenderal Hortikultura Kementrian Pertanian; 2015.1-70
Hidayat, T., Dasipah, E., Sukmawati, D., & Safa, Z. N. Masalah Kebijakan Sertifikasi Benih Dan Bibit Tanaman Hutan Di Jawa Barat (Penerapan Pendekatan Advocacy Coalition Framework). OrchidAgri. 2023; 3(1):30–38.
Kristianti, A., Kamsinah, & Dwiati, M. Pertumbuhan Stek Krisan (Chrysanthemum morifolium ( L .) Ramat ). Biosfera. 2016; 33(2):60–65.
Kurniawati, E., Handoko, V. R., & Widodo, J. Implementasi Program Sertifikasi Benih Pada Dinas Pertanian Dan Ketahaan Pangan Provinsi Jawa Timur. Jurnal Kajian Pemerintah: Journal of Government, Social and Politics. 2025; 11(2):185–197.
Lengkong, E. F., Mantiri, H., & Pinaria, A. G. Pertumbuhan Plantlet Kentang (Solanum tuberosum L) Pada Media MS yang Disubtitusi Dengan Air Kelapa. Jurnal Agroekoteknologi Terapan. 2023; 4(2):361–369.
Muliawati, E. S., Septariani, D. N., & Apriyani, W. Mekanisme Sertifikasi Benih Padi Varietas Unggul di Balai Pengawasan dan Sertifikasi Benih Jawa Tengah. Seminar Nasional Dalam Rangka Dies Natalis Ke-48 UNS Tahun 2024. 2024; 8(1):243–248.
Mulyani, Y., Malonga, W. A. M., & Sandra, E. Teknik Subkultur dalam Kultur Jaringan Tanaman Anggrek Ki Aksara (Macodes petola) secara In Vitro. Jurnal Satwa Tumbuhan Indonesia. 2024; 1(1):15–23.
Nikmah, K. Penerapan Metode Pembelajaran Observasi Lapangan. Journal of Social Science and Education. 2023; 4(1):26–33.
Ningsih, R., Nugroho, S. E., Cahyono, E. H., Hasanah, M., Hendaryono, J., & Lestari, I. P. Optimalisasi Pemberian Pupuk ZA pada Beberapa Media Aklimatisasi dalam Mendukung Produksi Bibit Pisang Cavendish di Laboratorium Kultur Jaringan Politeknik Negeri Jember. Jurnal Pengembangan Potensi Laboratorium. 2026; 5(1):17–24.
Nurianti, E., Sudrajat, D. J., Pramisari, Y., Nugroho, A., Farikhah Haneda, N., Siregar, U. J., & Winata, B. Pelatihan Perbenihan dan Sertifikasi Tanaman Hutan untuk pengembangan Tanaman Sengon di Desa Inten Jaya, Lebak, Banten. Repong Damar: Jurnal Pengabdian Kehutanan Dan Lingkungan. 2024; 3(2):100–108.
Putra, F. A. D., & Rani, U. Analisis Penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) Pada Departemen Administrasi PT Bumen Redja Abadi. Jurnal Paradigma Multidisipliner (JPM). 2022; 3(1):54–61.
Sudrajad, H., Suharto, D., & Wijaya, N. R. Inisiasi Kalus Sanrego (Lunasia Amara Blanco.) dalam Kultur Jaringan. Proceeding Biology Education Conference. 2016; 13(1):619–623.
Wahyuni, A., Simarmata, M. M., Isrianto, P. L., Junairiah, Koryati, T., Zakia, A., Andini, S. N., Sulistyowati, D., Purwanti, P. S., Indarwati, Kurniasari, L., & Herawati, J. Teknologi dan Produksi Benih (R. Watrianthos (ed.); Vol. 32, Issue 3). Yayasan Kita Menulis; 2021. 1-216.
Widyastuti, N., & Deviyanti, J. Kultur Jaringan – Teori dan Praktik Perbanyakan Tanaman Secara In-Vitro (M. Fauzia (ed.); 1st ed.). Penerbit ANDI; 2018. 1-328.
